맞춤형 용량 SUS304 스테인리스 스틸 토마토 가공 공장 토마토 페이스트 생산 라인

신선한 토마토부터 완성된 페이스트까지 – 하나의 완전한 라인

토마토 가공 공장을 지을 계획이신가요? 개별 기계 이상의 것이 필요합니다. 모든 구성 요소가 원활하게 작동하는 완전히 통합된 토마토 페이스트 생산 라인이 필요합니다. 이 완전한 토마토 가공 공장 솔루션은 바로 그것을 제공합니다.

이 토마토 가공 라인에 포함되는 것

전체 토마토 가공 라인은 입고 스테이션에서 시작하여 무균 충전 시스템에서 끝납니다. 완전한 기계 세트에는 분류 컨베이어, 세척 탱크, 엘리베이터, 분쇄 펌프, 예열 시스템, 정제 기계, 다중 효과 증발기, 진공 농축, 멸균 장치 및 무균 백 충전 기계가 포함됩니다.

모든 구성 요소는 함께 작동하도록 설계되었습니다. 어떤 펌프가 어떤 탱크에 연결되는지 또는 예열기가 증발기 용량과 일치하는지 파악하는 데 시간을 낭비하지 않습니다. 배송 전에 모든 것이 일치하고 테스트됩니다.

핫 브레이크(Hot Break) 또는 콜드 브레이크(Cold Break) - 선택 가능

토마토는 최종 제품에 따라 핫 브레이크 또는 콜드 브레이크 가공이 필요합니다. 핫 브레이크는 효소를 빠르게 비활성화하여 점도가 더 높은 두꺼운 페이스트를 생성합니다. 이는 케첩과 소스 제조업체에 판매되는 토마토 페이스트에 이상적입니다. Cold Break는 보다 자연스러운 토마토 맛과 색상을 유지하므로 프리미엄 페이스트 및 주스 제품에 적합합니다.

이 토마토 가공 공장은 두 가지 방법을 모두 지원합니다. 예열 시스템은 섭씨 85~95도의 핫 브레이크 또는 섭씨 60~70도의 콜드 브레이크로 구성할 수 있습니다.

모든 공장 ​​규모에 맞는 용량 범위

소규모 라인에서는 하루 500kg~2톤의 신선한 토마토를 처리하므로 스타트업 운영 및 소규모 소스 공장에 적합합니다. 중간 규모 라인은 하루 5~20톤을 처리하며 지역 페이스트 생산에 이상적입니다. 산업용 규모 라인은 하루 30~50톤을 처리하며, 주요 식품 제조업체에 공급하는 대형 토마토 가공 공장을 위해 구축되었습니다.

만들 수 있는 최종 제품

20~220kg의 무균 백에 담긴 토마토 페이스트. 추가 가공을 위한 토마토 소스와 케첩 베이스. 라인에서 바로 나온 피자 소스. 음료용 토마토 주스와 토마토 퓨레. 정제기를 사용하면 최종 정밀도를 0.4~1.2mm까지 조정할 수 있습니다.

이 턴키 토마토 페이스트 생산 라인을 선택하는 이유

단일 공급업체 책임은 하나의 팀이 설계, 제조, 설치 및 교육을 처리한다는 것을 의미합니다. 배송 전 사전 테스트를 거친 시스템은 현장 시운전 시간을 단축합니다. 에너지 효율적인 증발기는 월간 운영 비용을 낮춰줍니다. 스테인레스 스틸 304 구조는 국제 식품 안전 표준을 충족합니다. 무균 충전 기술로 냉장 보관 없이 24개월 동안 페이스트를 보존합니다.

토마토 가공 공장 건설 준비

귀하의 목표 용량과 최종 제품 사양을 지금 바로 문의해 주십시오. 공장 레이아웃, 기계 목록 및 맞춤형 견적을 포함한 완전한 토마토 가공 라인 제안을 보내드립니다. 무료상담 및 영상시연이 가능합니다.