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| 원래 장소 | 상하이 |
| 브랜드 이름 | Gofun |
| 인증 | ISO, CE certification |
| 모델 번호 | GFM-TPL |
산업용 토마토 페이스트 및 소스 생산 라인 – 신선한 과일에서 완제품까지
식품 가공 공장 및 위탁 제조업체를 위해 설계된 이 완벽한 토마토 가공 라인은 일관된 생산량, 낮은 에너지 소비 및 유연한 공정 제어를 제공합니다. 원자재 취급부터 최종 포장까지 모든 단계를 다루며 토마토 페이스트, 케첩, 피자 소스, 파스타 소스, 바비큐 소스 및 기타 토마토 기반 조미료를 생산합니다.
핵심 공정 모듈:
세척 및 선별: 기포 세척 탱크와 수동 선별 컨베이어를 결합하여 모래, 미숙 과일 및 이물질을 제거하여 균일한 라이코펜 함량을 보장합니다.
이중/삼중 펄핑기: 조절 가능한 메쉬 크기로 껍질과 씨앗을 깨끗하게 분리하여 부드러운 토마토 퓨레를 생산합니다. 케첩 등급의 부드러움을 위해 추가적인 정제 단계가 제공됩니다.
진공 증발기 (농축): 저온 박막 증발은 천연 색상, 풍미 및 열에 민감한 영양소를 보존합니다. 다양한 점도 및 색상 요구 사항에 따라 핫 브레이크 및 콜드 브레이크 공정을 모두 지원합니다.
살균 및 무균 충진: 튜브형 또는 스크레이퍼 표면 살균기와 무균 백인 드럼 충진기를 결합하여 상온에서 12-24개월의 유통 기한을 달성합니다. 소매 포장 라인(유리병, 파우치, 주석 캔)도 선택적으로 제공됩니다.
주요 장점:
FDA 및 EU 식품 접촉 기준을 준수하는 데드 코너가 없는 완전 자동 CIP 시스템.
모듈식 설계를 통해 고객은 농축 섹션으로 시작하여 나중에 충진을 추가하거나 파일럿 라인으로 시작하여 확장할 수 있습니다.
공장 레이아웃, 증기/전력 계산 및 현장 설치 시운전을 포함한 완전한 엔지니어링 서비스.
농장 기반 운영을 위한 시간당 5톤 또는 산업 생산을 위한 시간당 50톤 이상을 처리하든 맞춤형 구성을 제공합니다. 고점도 페이스트, 저산성 소스 또는 양념 소스 베이스와 같은 특수 제품에 대한 지원이 가능합니다. 기술 데이터 시트를 요청하거나 토마토 샘플을 보내 무료 실험실 규모 수율 테스트를 받으십시오.
| 제품명 | 토마토 가공 라인 원스톱 솔루션 |
|---|---|
| 신선 과일 투입 용량 | 시간당 500kg ~ 시간당 25톤 |
| 원자재 | 신선한 토마토, 토마토 페이스트 |
| 최종 제품 | 토마토 페이스트, 토마토 소스 또는 케첩, 토마토 주스 등 |
| 최종 제품 브릭스 | 28%~30%, 36%~38% |
| 주요 기계 재질 | 식품 등급 SUS304 또는 SUS316 |
| 보증 | 시운전 후 12개월 |
