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| 원래 장소 | 상하이 |
| 브랜드 이름 | Gofun |
| 인증 | ISO, CE certification |
| 모델 번호 | GFM-TPL |
고품질 토마토 가공 라인의 주요 장점
프리미엄 토마토 가공 라인을 차별화하는 것은 효율성, 안정성 및 제품 무결성의 균형을 유지하여 제조업체에 실질적인 가치를 제공하는 능력입니다.
탁월한 생산 효율성: 500kg/h ~ 10,000kg/h 범위의 처리 용량을 갖춘 이 라인은 연중무휴 연속 작동을 지원하여 반자동 또는 수동 공정에 비해 생산 주기 시간을 40~60% 단축합니다. 이러한 확장성으로 인해 중소 규모 및 대규모 식품 기업에 적응할 수 있습니다.
안정적이고 일관된 품질 출력: PLC 제어 시스템과 실시간 모니터링 센서가 장착된 토마토 가공 라인은 온도, 압력 및 처리 시간에 대한 정밀한 제어를 유지하여 토마토 소스, 페이스트 또는 잘게 썬 토마토의 모든 배치가 맛, 질감, 색상 및 점도에 대한 균일한 표준을 충족하도록 보장합니다.
방부제 없이 유통기한 연장: 고급 살균 및 포장 기술로 산소, 습기 및 오염 물질에 대한 장벽을 형성하여 인공 방부제 없이 최대 2년 동안 제품의 신선도를 유지할 수 있습니다. 이는 클린 라벨 천연 토마토 제품에 대한 소비자 요구에 부응합니다.
자원 최적화 및 폐기물 감소: 통합 펄프 회수 시스템은 토마토의 사용 가능한 모든 부분을 추출하여 수확량을 극대화하는 동시에 에너지 효율적인 모터 및 열 회수 장치는 물과 전기 소비를 20-30% 줄여 운영 비용과 환경에 미치는 영향을 줄입니다.
다양한 제품 라인을 위한 다용성: 표준 토마토 소스 및 페이스트 외에도 맛이 나는 소스(예: 마늘 토마토 소스, 매운 케첩), 유기농 토마토 제품 또는 특수 품목(예: 저당 토마토 퓨레, 허브를 곁들인 잘게 썬 토마토)을 생산하도록 라인을 맞춤화할 수 있습니다. 이는 틈새 시장 수요에 부응하고 제품 포트폴리오를 확장합니다.
토마토 페이스트 가공 라인은 효율적인 생산과 고품질 토마토 페이스트 생산량을 보장하고 품질, 보관 및 유통에 대한 엄격한 요구 사항을 충족하기 위해 함께 작동하는 세 가지 주요 장비를 중심으로 회전합니다.
무균 충전 시스템: 토마토 페이스트 가공 라인의 핵심 부품으로 고온 살균 및 HEPA 공기 여과를 통해 멸균 환경을 구축합니다. 이를 통해 토마토 페이스트는 냉장 보관 없이 12~24개월 동안 신선하게 유지될 수 있으므로 토마토 페이스트의 글로벌 유통에 없어서는 안 될 장비입니다.
증발 및 농축 장비: 토마토 페이스트 처리 라인 내에서 이 장비는 토마토 고형분 함량을 고품질 토마토 페이스트의 기준인 28% 이상으로 높이는 임무를 맡고 있습니다. 저온진공증발기술을 채용하여 과도한 수분을 부드럽게 제거하고 페이스트의 영양분과 본연의 맛을 그대로 유지합니다. 또한, 운송비용을 절감하고 전체 가공라인의 효율적인 운영을 지원합니다.
저온살균 장치: 토마토 페이스트 가공 라인에서 중요한 연결 역할을 하며 온화한 가열(60-70℃)을 사용하여 살모넬라와 같은 유해 박테리아를 제거합니다. 이는 토마토 페이스트의 유통기한을 연장할 뿐만 아니라 원래의 맛을 90% 유지하여 식품 안전과 맛의 완벽한 균형을 유지합니다.
| 제품 이름: | 토마토 가공 라인의 원스톱 솔루션 |
| 신선한 과일 입력 용량: | 시간당 500kg ~ 시간당 25톤 |
| 원료: | 신선한 토마토, 토마토 페이스트 |
| 최종 제품: | 토마토 페이스트, 토마토 소스 또는 케첩, 토마토 주스 등 |
| 최종 제품 Brix: | 28%~30%, 36%~38% |
| 최종 패키지: | 무균백, 금속캔, 향주머니, 스탠드업 파우치, PP용기, 플라스틱병, 유리병 등 |
| 기계의 주요 재료: | 식품 등급 SUS304 또는 SUS316 |
| 보증: | 시운전 후 12개월 |
| 필요한 운영자: | 약 10~12명 |
| 전압: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz(고객의 국가 표준에 따라 조정 가능) |
| 장점: | 에너지 절약, 고효율, 절수 |
