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| 원래 장소 | 상하이 |
| 브랜드 이름 | Gofun |
| 인증 | ISO, CE certification |
| 모델 번호 | GFM-DFPL |
과일 건조 생산 라인은 원자재 처리, 전처리, 건조, 포장과 같은 중요한 단계를 포함하며, 제품 품질을 유지하고 생산 효율성을 높이기 위해 특수 장비가 필요합니다. 다음은 관련 공정 흐름 및 장비에 대한 개요입니다.
원자재 처리
세척 및 선별: 원자재의 초기 세척에는 고압 수류와 브러시를 사용하여 표면의 먼지와 불순물을 제거하는 롤러 세척기가 사용됩니다. 베이베리 및 딸기와 같은 부드러운 과일은 손상을 방지하기 위해 0.3-0.5MPa에서 세척하고, 키위 및 사과와 같은 단단한 과일은 0.8MPa에서 세척할 수 있습니다.
선별 장비: CCD 카메라가 장착된 광학 선별기를 사용하여 색상과 모양을 평가하고 곰팡이가 슬거나 해충에 감염된 과일을 식별하여 제거합니다. 색상 차이 매개변수는 과일 특성에 따라 조정됩니다.
전처리
슬라이싱/절단: 슬라이서는 과일 속성에 따라 선택됩니다. 예를 들어, 톱니 모양의 칼날은 파인애플에 이상적이며 5-8mm 두께로 균일하게 슬라이스됩니다.
껍질 벗기기 및 씨 제거: 씨 제거에는 반으로 자르는 기계 또는 씨 제거 칼이 사용됩니다. 껍질 벗기기에는 껍질 벗기기 제 또는 뜨거운 알칼리 용액을 사용한 후 물로 헹구는 과정이 포함됩니다.
색상 보호: 과일 슬라이스는 산화 및 변색을 방지하기 위해 1-3% 소금 용액에 담급니다.
건조
건조 장비: 공기 에너지 건조기 또는 열풍 건조 장비가 사용되며, 온도, 습도 및 시간은 PLC 터치 스크린을 통해 제어됩니다. 이 공정에는 초기 저온 가열, 점진적 가열, 색상 고정 및 습도 조절이 포함됩니다.
건조 공정: 재료는 지정된 온도 범위 내에서 제어된 습도 수준으로 건조되며, 건조 시간은 재료 두께 및 특성에 따라 조정됩니다.
포장
등급 분류 및 포장: 건조 과일은 크기와 색상별로 등급을 분류한 다음 포장 기계를 사용하여 밀봉하여 위생을 보장하고 유통 기한을 연장합니다.
금속 검출 및 코딩: 포장 후 금속 검출 장비는 이물질을 식별하고, 코딩 기계는 생산 날짜 및 배치 정보를 표시합니다.
추가 기능
다재다능함: 생산 라인은 또한 과일 및 채소 칩과 바삭한 슬라이스를 생산할 수 있으며, 다양한 요구 사항을 충족하기 위해 장비 구성을 조정할 수 있습니다.
자동화 및 위생: 높은 자동화 수준의 모듈식 설계를 특징으로 하는 생산 라인은 식품 위생 기준을 준수하기 위해 304 스테인리스 스틸 부품을 통합합니다.
설명
중국의 전문 건조 과일 가공 라인 제조업체 및 수출업체인 Shanghai Gofun 기계 회사는 다양한 종류의 과일에 대한 턴키 솔루션 및 기술 지원을 제공할 수 있습니다.
1. 건조 망고 가공 라인
2. 건조 베리 가공 라인
3. 건조 사과 / 배 가공 라인
4. 건조 포도 가공 라인
5. 건조 복숭아 / 살구 / 자두 가공 라인
가장 인기 있는 제품은 신선한 망고를 무균 백에 포장된 건조 망고로 변환하도록 정교하게 설계된 포괄적인 기계 세트를 특징으로 하는 건조 망고 가공 라인입니다. 이 가공 라인은 신선한 망고 수취 시스템, 세척 시스템, 선별 시스템, 씨 제거 및 슬라이싱 시스템, 데치기 시스템, 설탕 용해 시스템, 건조 시스템 및 포장 시스템으로 구성됩니다. 궁극적으로 이 공정은 무균 백에 포장된 건조 망고 생산으로 이어집니다.
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처리 능력 (신선한 과일) |
60 | 150 | 250 | 500 | 750 | 1000 | 1250 | 1500 |
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물 소비량 (t/h) |
7 | 13 | 22 | 44 | 66 | 88 | 110 | 132 |
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전력 (kw) |
84 | 152 | 412 | 636 | 955 | 1292 | 1411 | 1558 |
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증기 소비량 (t/h) |
1.7 | 3.9 | 5.2 | 9.1 | 15.1 | 20.2 | 24.6 | 29.2 |
| 압축 공기 소비량 (t/h) | 66.2 | 66.2 | 66.2 | 72.2 | 72.2 | 72.2 | 72.2 | 72.2 |
| 냉각수 소비량 (t/h) | 125 | 317 | 407 | 585 | 825 | 1075 | 1410 | 1630 |
응용 프로그램
Shanghai Gofun Machinery Company는 신선한 망고, 베리, 사과/배, 포도, 복숭아/살구/자두 등과 같은 다양한 원자재에 적합한 광범위한 건조 과일 가공 라인을 제공합니다. 출력물에는 건조 망고, 건조 베리, 건조 사과/배, 건조 포도, 건조 복숭아/살구/자두 및 기타 건조 과일이 포함됩니다. 최종 제품은 무균 백, 금속 캔, 파우치, 스탠드업 파우치, PP 용기, 유리병, PET 병, 게이블 탑 등에 포장할 수 있습니다.
Shanghai Gofun Machinery Company의 건조 과일 가공 라인은 고효율, 물 절약, 우수한 추출률, 최종 제품에 대한 엄격한 품질 관리, 작업자 안전 프로토콜 및 전반적인 안전 조치를 특징으로 합니다.
흐름도
건조 망고 가공 라인
신선한 망고 ⇒ 컨베이어 ⇒ 세척 ⇒ 선별 ⇒ 껍질 벗기기 ⇒ 슬라이싱 ⇒ 데치기 ⇒ 설탕 용해 ⇒ 건조 ⇒ 포장
건조 사과/배 가공 라인
신선한 사과/배 ⇒ 컨베이어 ⇒ 세척 ⇒ 선별 ⇒ 껍질 벗기기 & 씨 제거 ⇒ 슬라이싱 ⇒ 데치기 ⇒ 설탕 용해 ⇒ 건조 ⇒ 포장
건조 베리 가공 라인
신선한 베리 ⇒ 컨베이어 ⇒ 세척 ⇒ 선별 ⇒ 데치기 ⇒ 설탕 용해 ⇒ 건조 ⇒ 포장
건조 Peach/살구/자두 가공 라인
신선한 복숭아/살구/자두 ⇒ 컨베이어 ⇒ 세척 ⇒ 선별 ⇒ 씨 제거 & 슬라이싱 ⇒ 데치기 ⇒ 설탕 용해 ⇒ 건조 ⇒ 포장
건조 Grape 가공 라인
신선한 포도 ⇒ 컨베이어 ⇒ 세척 ⇒ 선별 ⇒ 줄기 제거 ⇒ 건조 ⇒ 포장
특징
저희 서비스
1. 기술 지원
2. 마케팅 제안
3. 최종 포장 제안 및 디자인
4. 공장 건설 및 디자인
애프터 서비스
1. 해외 기술 지원
2. 해외 장비 유지 보수
3. 기술 지원을 제공할 수 있는 영어 사용 엔지니어
회사 정보
Shanghai Gofun Machinery Company는 중국의 토마토 가공 라인의 주요 제조업체이자 수출업체입니다. 다양한 과일 주스, 펄프 및 페이스트 가공 완제품 라인에 대한 턴키 솔루션을 제공하는 것을 전문으로 하며, 경쟁력 있는 가격으로 60톤에서 1500톤까지의 일일 처리 능력을 갖춘 최고 품질의 생산 라인을 제공합니다. 당사의 포괄적인 서비스에는 귀하의 특정 요구 사항에 맞춰 맞춤화된 공장 건설, 장비 제조, 설치, 시운전 및 생산이 포함되어 가장 효율적인 구현 전략을 보장합니다.
Gofun Company는 유명한 토마토 페이스트 생산 라인 외에도 사과, 배, 자두, 코코넛, 뽕나무 등을 포함한 다양한 과일 및 채소 가공 라인에 대한 턴키 솔루션을 제공하는 데 탁월합니다. 전 세계 고객들이 받아들인 당사의 기계는 국내외에서 호평을 받았습니다. 전 세계적으로 성공적으로 수출된 당사의 기계는 아시아, 아프리카, 남아메리카 및 유럽의 다양한 국가에 도달했습니다.
