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| 원래 장소 | 상하이 |
| 브랜드 이름 | Gofun |
| 인증 | CE, ISO certificate |
| 모델 번호 | GFM-MPL |
아셉틱 충진 기능이 있는 상업용 망고 페이스트 제조 라인
이 산업용 망고 잼 가공 라인은 고품질의 맛있는 망고 잼 및 망고 페이스트 제품을 생산하는 상업용 식품 공장을 위해 설계되었습니다. 신선한 망고 버블 세척, 수동 선별, 껍질 벗기기 및 씨 제거, 펄핑, 예열, 균질화, 진공 농축, 살균부터 최종 포장까지 전체 워크플로우를 포함합니다.
이 라인은 시간당 500kg에서 3000kg까지 조절 가능한 용량을 지원하여 다양한 망고 수확 시즌 생산 일정을 맞출 수 있습니다. 빵집 재료, 디저트 필링, 소매 병 포장 및 산업용 대량 공급에 적합한 30%에서 65%까지 다양한 Brix 수준의 망고 잼을 생산할 수 있습니다.
모든 재료 접촉 부품은 304 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 저온 진공 농축 장치는 65°C 미만에서 작동하여 과열로 인한 갈변 및 풍미 손실을 방지하면서 천연 망고 향, 밝은 황금색 및 원래 영양소를 효과적으로 보존합니다.
플랜트 레이아웃 제안, 장비 설치 지도, 작업자 교육 및 장기적인 애프터 서비스 지원을 포함한 전체 턴키 서비스를 제공합니다. 이 라인은 파인애플, 파파야 및 기타 유사한 열대 과일도 처리할 수 있어 단일 투자로 제품 카테고리를 확장하는 데 도움이 됩니다.
| 제품명 | 망고 가공 라인 원스톱 솔루션 |
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| 신선 과일 투입 용량 | 시간당 500kg ~ 시간당 25톤, 맞춤 제작 가능 |
| 원료 | 신선한 망고 |
| 최종 제품 | 망고 펄프 퓨레, 망고 농축액, 망고 소스, 망고 주스, 망고 음료 |
| 최종 제품 Brix | 14%~20% |
| 최종 포장 옵션 | 아셉틱 백, 알루미늄 캔, 스탠드업 파우치, PP 용기, 플라스틱 병, 유리병, 게이블 탑 카톤 박스, 테트라 팩 등 |
| 기계 재질 | 식품 등급 SUS304 또는 SUS316 |
| 보증 | 시운전 후 12개월 |
| 작업자 요구 사항 | 약 10~12명 |
| 전압 | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (고객 국가 표준에 맞게 조정 가능) |
| 장점 | 에너지 절약, 고효율, 물 절약, 안정적인 성능 |
