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| 원래 장소 | 상하이 |
| 브랜드 이름 | Gofun |
| 인증 | CE, ISO certificate |
| 모델 번호 | GFM-MPL |
소비자들이 자연적이고 고품질의 음료를 요구하는 경쟁 시장에서 망고 가공 라인은 단순한 장비 그 이상입니다. — 이는 전략적 투자입니다. 이를 통해 제조업체는 다음을 수행할 수 있습니다.
건강을 생각하는 소비자들이 공감하는 일관되고 프리미엄 망고 주스를 제공합니다.
생산을 효율적으로 확장하여 새로운 시장에 진출하고 수익 흐름을 늘립니다.
운영 비용과 폐기물을 줄여 수익성을 향상시킵니다.
글로벌 식품 안전 규정을 준수하여 브랜드 신뢰도를 구축합니다.
망고 주스 브랜드를 출시하려는 신생 기업이든, 제품 라인을 확장하려는 기존 제조업체이든, 맞춤형 망고 가공 라인은 유연성, 효율성 및 품질을 결합하여 글로벌 과일 음료 산업에서 성공을 이끌어냅니다.
| 제품명: | 망고 가공 라인을 위한 원스톱 솔루션 |
| 신선한 과일 투입량: | 시간당 500kg ~ 시간당 25톤, 맞춤형 |
| 원자재: | 신선한 망고 |
| 최종 제품: | 망고 펄프 퓨레, 망고 농축액, 망고 소스, 망고 주스, 망고 음료 |
| 최종 제품 Brix: | 14%~20% |
| 최종 패키지: | 무균 백, 알루미늄 캔, 스탠드업 파우치, PP 용기, 플라스틱 병, 유리병, 게이블 탑 카톤 박스, 테트라 팩 등 |
| 기계의 주요 재료: | 식품 등급 SUS304 또는 SUS316 |
| 보증: | 시운전 후 12개월 |
| 필요한 작업자: | 약 10~12명 |
| 전압: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (고객 국가 표준에 맞게 조정 가능) |
| 장점: | 에너지 절약, 고효율, 물 절약, 안정적인 성능 |
신선한 망고 ⇒ 컨베이어 ⇒ 세척 ⇒ 분류 ⇒ 제핵 ⇒ 예열 ⇒ 펄핑 및 정제 ⇒ 원심 분리기 ⇒ 살균 ⇒ 무균 충전 ⇒ 보관 또는 혼합
상하이 고펀 기계 회사는 모든 종류의 망고 가공 라인을 제공합니다.
가공 라인에 사용되는 원자재는 신선한 망고 및 망고 페이스트 등을 포함할 수 있습니다. 가공 라인은 망고 페이스트, 망고 소스, 망고 주스, 망고 분말, 깍둑썰기 망고 및 건조 망고와 같은 다양한 최종 제품을 생산할 수 있습니다.
최종 패키지의 경우 무균 백, 금속 캔, 파우치, 스탠드업 파우치, PP 용기, 유리병, PET 병, 게이블 탑 등이 될 수 있습니다.
지난 20년 동안 상하이 고펀 기계 회사는 망고 가공 라인의 선두 제조업체였으며, 이는 우리의 주요 초점과 주력 제품이었습니다. 우리의 전문 지식과 헌신을 통해 20개 이상의 국가에 기계를 수출하여 전 세계 식품 제조업체에 서비스를 제공할 수 있었습니다. 우리는 식품 산업에서 소중한 고객에게 최고 품질의 장비와 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
신선한 과일 가공 기능 외에도 망고 가공 라인은 일일 가공 능력이 60~1,500톤에 달하는 뛰어난 적응성을 제공합니다. 이러한 유연성을 통해 소량 생산(예: 수제 망고 제품) 또는 대규모 산업 제조 등 다양한 생산 요구 사항을 충족하여 모든 규모의 비즈니스에 적합합니다.
망고 기반 제품에 대한 다양한 요구 사항에 적응하는 망고 가공 라인과 마찬가지로, 토마토 페이스트에 대한 맞춤화도 제공합니다. 즉, 완제품의 설탕 함량을 고객의 특정 요구 사항에 맞게 조정하여 최대 만족도를 보장합니다.
망고 가공 라인의 주요 생산물인 망고 페이스트 및 유사 제품의 경우, 살균된 백과 드럼을 사용하여 포장합니다. 이 포장 솔루션은 제품의 신선도를 유지하고 유통 기한을 연장할 뿐만 아니라 비용을 절감하여 제품의 품질과 영양 가치를 유지하면서 2년 동안 실온 보관이 가능합니다.
식품 안전은 망고 가공 라인에서 최우선 순위입니다. 전체 라인은 식품 등급 SUS304 또는 SUS316 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 이는 엄격한 글로벌 식품 안전 규정(예: FDA 및 GMP 표준)을 준수하는 재료입니다. 이를 통해 라인이 위생적이고 무독성이며 식품 가공 응용 분야에 완벽하게 적합합니다.
망고 가공 라인에서 생산된 망고 제품에 대한 살균 백 충전 외에도, 다양한 시장 요구 사항을 충족하기 위해 다양한 추가 포장 옵션을 제공합니다. 금속 캔, 소형 파우치, 스탠드업 파우치, 유리병 및 PET/PP 용기입니다. 고객은 제품 유형 및 대상 시장(예: 소매, 식품 서비스 또는 수출)에 따라 가장 적합한 포장을 선택할 수 있습니다.
망고 가공 라인의 최고 품질과 신뢰성을 보장하기 위해, 유명 글로벌 브랜드에서 주요 부품을 조달합니다. 예를 들어, 증기 밸브는 Spirax Sarco에서 공급하고 PLC 제어 시스템은 Siemens에서 공급합니다. 이 두 회사는 모두 업계 선두 주자로서 라인이 원활하게 작동하고 가동 중지 시간을 최소화하며 일관된 성능을 유지하도록 보장합니다.
망고 가공 라인은 신뢰성, 높은 생산성 및 에너지 효율성의 균형을 이루는 소형의 과학적으로 최적화된 설계를 특징으로 합니다. 주요 초점은 증기 소비를 줄이는 데 있으며, 이는 자원을 절약할 뿐만 아니라 글로벌 환경 목표에 맞춰 지속 가능한 생산 방식을 지원합니다.
운영 및 안전은 망고 가공 라인 설계에서 우선시됩니다. 전용 공급 플랫폼과 유지 보수 플랫폼이 장착되어 있어 일상적인 운영 및 유지 보수 작업 중에 잠재적인 위험으로부터 작업자를 보호하여 안전한 작업 환경을 보장합니다.
표준 망고 가공 라인 외에도, 다른 과일 및 채소를 위한 맞춤형 가공 라인도 개발합니다. 이러한 맞춤형 라인은 주스, 펄프, 농축액, 분말, 잼, 식초 및 와인을 포함한 광범위한 제품을 생산할 수 있으며, 고객의 고유한 생산 요구 사항 및 시장 요구에 맞게 조정됩니다.
망고 가공 라인에서 발생하는 폐기물을 친환경적인 방식으로 관리합니다. 폐기물(예: 망고 껍질 및 씨앗)은 유기 비료로 변환됩니다. 이러한 접근 방식은 매립 폐기물을 줄일 뿐만 아니라 순환 경제 원칙을 장려하여 생태 발자국을 줄이고 지속 가능한 농업을 지원합니다.
이제 상하이 고펀 기계 회사는 망고 펄프 퓨레 또는 망고 페이스트 농축액 가공 라인의 정보를 소개하여 작동 방식을 보여줍니다.
원료 망고를 트럭에서 내리는 것을 단순화하는 물총이 있는 특수 배출 플랫폼을 개발했으며, 망고를 미리 세척하는 기능도 제공하여 생산 라인의 효율성을 향상시킵니다.
이 기계는 건물 외부에서 내부로 신선한 망고를 운반하는 데 사용됩니다.
분쇄 공정 전에 신선한 과일을 철저히 세척하는 것이 필수적입니다. 세척 방법에는 버블 워셔 및 브러시 & 스프레이 워셔를 사용하는 것이 포함됩니다. 더 높은 세척 기준을 가진 고객의 경우 추가 세척 단계를 추가할 수 있습니다. 또한, 공정의 세척 효율성을 향상시키기 위해 선택적인 초음파 및 오존 세척 방법을 제공합니다.
세척 공정 후, 직원은 모든 과일을 육안으로 검사하여 결함을 식별하여 고품질 과일만 생산 라인에 사용되도록 하여 최종 제품의 품질과 안전을 보장합니다.
망고 제거기는 1470r/min의 속도로 작동하여 신선한 망고를 효과적으로 분쇄하여 씨앗과 껍질을 모두 철저히 세척합니다. 이 공정은 폐기물을 최소화하고 펄프 수율을 극대화하여 보다 효율적이고 비용 효율적인 생산 공정을 만듭니다. 씨앗은 밀에서 추출하고 펄프는 생산 라인의 다음 단계로 펌핑됩니다.
예열기는 분쇄기 후 제품을 가열하는 데 사용되며, 온도는 조절 가능하며 일반적으로 45℃에서 85℃입니다. 이 가공 단계는 다음 단계의 주스 비율을 높이는 데 도움이 되며, 최종 제품의 색상과 맛을 보호할 수도 있습니다.
1470r/min의 속도로 작동하는 이 기계는 원심력을 생성하여 제품이 스크린을 통과하고 정제 공정을 돕습니다. 열대 과일, 토마토, 복숭아, 살구, 망고 및 사과를 포함한 광범위한 과일에 적합합니다. 기계의 조절 가능한 속도와 원심력은 효율적이고 효과적인 정제에 기여하여 다양한 과일 유형에 대한 고품질 출력을 보장합니다.
이 기계는 고형물과 불순물을 줄이고 망고 펄프 퓨레에 불순물과 검은 점이 없도록 하는 데 사용됩니다.
당사의 망고 가공 라인에서 망고 펄프 퓨레의 안전과 품질을 최우선으로 생각합니다. 이를 위해 튜브형 살균기를 살균 공정에 사용합니다. 이 살균기는 다양한 제품의 특정 요구 사항에 맞춰 조절 가능한 살균 온도와 유지 시간을 제공합니다. 전체 시스템은 프로그래밍 가능한 제어 장치를 갖추고 있어 살균 공정을 정밀하게 제어하고 자동화할 수 있습니다. 그 결과, 망고 펄프 퓨레를 일관되고 안정적으로 살균하여 안전성을 보장하고 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
무균 충전기는 튜브형 살균기와 함께 작동하여 폐쇄 사이클 시스템을 만듭니다. 생산 전에 전체 사이클을 철저히 살균하여 무균 환경을 조성합니다. 충전 캐비티는 증기로부터 보호되도록 특별히 설계되어 충전 환경 내에서 무균 상태를 유지합니다.
안전 및 제품 무결성을 보장하기 위해, 기계는 여러 안전 조치를 통합합니다. 거울 용접 기술을 사용하여 깨끗하고 매끄러운 용접선을 보장합니다. 독립적인 제어 패널을 통해 충전 공정을 정밀하게 제어하고 모니터링할 수 있습니다. 기계는 CIP(Clean-in-Place) 및 자동 SIP(Sterilization-in-Place) 시스템과 통합되어 살균 기능을 더욱 향상시킬 수 있습니다. 또한, 기계는 다양한 용량과 크기의 무균 백을 수용할 수 있도록 쉽게 조정할 수 있어 생산 요구 사항에 유연성을 제공합니다.
최종 제품은 그대로 보관하거나 토마토 소스 또는 케첩 생산을 위한 원료로 사용할 수 있습니다. 이는 이러한 인기 있는 조미료로 추가 가공 및 변환될 수 있는 다용도 성분 역할을 합니다. 직접 보관하거나 토마토 기반 소스 생산의 핵심 구성 요소로 사용하든, 고품질 완제품은 맛있고 풍미 있는 토마토 소스 또는 케첩의 개발을 보장합니다.
