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원래 장소 | 상하이 |
브랜드 이름 | Gofun |
인증 | CE, ISO certificate |
모델 번호 | GFM-APL |
다기능 사과 가공 생산 라인의 핵심 기술
전처리 기술
지능적인 분류
로봇 비전 인식 시스템을 사용하여 99.5%의 분류 정확도로 결함이있는 과일을 자동으로 제거합니다.
심층 청소
거품 청소 기계와 고압 분사 효과 농업 잔류 및 표면 불순물 제거
껍질을 벗기고 핵을 제거합니다.
적응 도구 시스템으로 장착, 그것은 사과의 다른 품종을 처리 할 수 있으며, 펄프 활용률은 30% 증가
핵심 처리 기술
쥬싱 기술
햄머 크레셔는 펄프의 정교한 처리를 실현합니다.
벨트 프레스 (belt press) 는 85% 이상의 쥬스 생산량을 가진 수액과 스파크를 분리합니다.
농축 기술
다중 효과 증발 시스템은 농축 된 맑은 주스 / 흐릿한 주스를 생산합니다. Brix 값은 70 °로 조절됩니다.
살균 과정
UHT 즉시 살균 (135°C/4초) 은 90% 이상 비타민 C 를 유지 한다
건조 과정
마이크로파 압력 차이 펌핑 기술로 튀김 없는 사과 칩, 지방 함유 < 1%를 생산합니다.
터미널 제품 처리 라인
음료
NFC 주스 무성 채용 라인 (지붕 상자/PET 병)
발효 사과 와인과 식초 생산 라인, 연간 생산 용량 5000 톤
간식
탈수된 사과 슬라이스 생산 라인 (황무색 보호 기술을 포함하여)
햄 / 펄프 생산 라인, 입자의 크기는 0.2-3mm에 조정 될 수 있습니다
포괄적 활용
포마스 식이섬유 추출 라인
사과꽃차이의 가공 장비
사과 생산 라인의 주요 매개 변수
제품 이름: | 사과 가공 라인을 위한 종합 솔루션 |
신선한 과일 입수 용량: | 시간당 500kg ~ 시간당 25톤, customized |
원료: | 신선한 사과 |
최종 제품: | 사과 펄프, 사과 피어, 사과 주스, 사과 젤, 마른 사과 등 |
최종 제품 브릭스: | 10%~12% |
최종 패키지: | 아세프틱 가방, 알루미늄 캔, 스탠드업 포지, PP 컨테이너, 플라스틱 병, 유리 잔, 가블 탑 카튼 박스, 테트라 팩, 등 |
기계용 주요 재료: | 식품 등급 SUS304 또는 SUS316 |
보증: | 12개월 후 |
운영자 필요: | 약 10~12명 |
전압: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (고객의 국가 표준에 맞게 조정) |
장점: | 에너지 절약, 높은 효율성, 물 절약, 안정적인 성능 |
애플 프로젝트의 최종 제품 및 패키지 유형
상하이 고푼 기계 회사는 모든 종류의 사과 가공 라인을 제공합니다.
원료는 신선한 사과, 사과 주스 등이고 최종 제품은 사과 페이스트, 사과 소스, 사과 주스, 사과 가루, 사과 슬라이스 등입니다.
1. NFC 사과 주스 생산 라인
✅ 핵심 기술:
비타민과 맛을 보존하기 위한 낮은 온도 압축 기술 (<50°C)
12개월까지 유효기간을 연장할 수 있는 비염성 냉정 채식 시스템
선택적 PET 병/테트라 팩/글라스 병 포장
✅ 기술적 매개 변수:
주스 수확률 ≥85%
생산 용량: 1-100T/H 사용자 정의
2. 사과 주스 농도 생산 라인
✅ 산업 선도 기술:
6효율의 떨어지는 필름 증발기는 40%의 에너지를 절약합니다.
향기성 물질 회수 시스템은 자연적인 향을 유지합니다.
조절 가능한 농도 비율 (5:1 ~ 70:1)
✅ 전형적인 구성:
과일 분류 → 청소 → 분쇄 → 효소 수분분해 → 초필트레이션 → 농도화 → 무액 채우기
3. 애플 쥬/푸레 생산 라인
✅ 혁신적인 디자인:
불타는 것을 방지하기 위해 세 개의 스크래퍼 요리 냄비
온라인 입자 크기 검출은 30-150μm 조절
혼합 제임 (사과를 + 딸기 / 블루베리) 생산을 지원합니다.
4. 사과 마른 과일 처리 시스템
✅ 두 가지 프로세스가 있습니다.
뜨거운 공기 건조 (AD): 비용 효율성, 생산 용량 5T/일
진공 냉각 건조 (FD): 영양소의 95%를 유지, 고급 시장의 첫 번째 선택
5. 혼합된 사과 음료 생산 라인
✅ 유연한 구성:
CO2 주입 시스템은 사과 소다를 생산하기 위해 통합 될 수 있습니다.
기능성 음료 만들기 위해 프로바이오틱스 발효 모듈이 추가됩니다.
다양한 포장 형태 (통 / PET / 유리) 에 적응
장비의 핵심 기술 특징
✔ 지능형 제어 시스템:
PLC + 인간-기계 인터페이스 실시간 모니터링
생산 데이터 클라우드 저장 및 추적성
모바일 APP 원격 오류 진단
✔ 에너지 절감 설계:
열 펌프 회수 시스템은 에너지 소비를 30% 감소
주파수 변환 드라이브 25% 전기를 절약
수자원 재활용률 90%
✔ 위생 표준:
접촉 표면 거울 닦기
CIP 온라인 청소 시스템
최종 포장에는 무성 봉지, 금속 상자, 봉지, 서있는 봉지, PP 용기, 유리 병, PET 병, 가블 톱 등이 포함됩니다.