2026-09-11
안정적이고 비용 효율적인 토마토 심층 가공 솔루션에 대한 글로벌 수요가 동남아시아, 아프리카 및 남미의 토마토 생산 지역에서 계속 증가함에 따라 차세대 풀 턴키 토마토 페이스트 공장 기계 세트가 이제 중소 산업 식품 공장을 위해 공식 출시되었습니다. 이 통합 장비 패키지는 신생 토마토 가공 공장이 복잡한 장비 매칭 작업을 건너뛰고 매우 짧은 기간에 안정적인 상업용 토마토 페이스트 생산을 시작할 수 있도록 설계되었습니다.
기존의 별도 장비 구매 모드와 달리 이 풀 세트 기계는 신선한 토마토 공급, 거품 세척, 색상 분류, 구덩이 제거, 예열, 다단계 정제, 저온 진공 농축, UHT 살균, 최종 무균 충전까지 필요한 모든 처리 섹션을 포괄합니다. 표준 구성은 다음을 지원합니다.500kg/h ~ 5000kg/h 조정 가능한 시간당 용량이는 연간 수확 시즌 동안 대부분의 중소형 토마토 가공 공장의 생산 리듬과 완벽하게 일치할 수 있습니다.
주목할 만한 개선: 업그레이드된 저온 농축 시스템
가장 눈에 띄는 개선 사항 중 하나는 업그레이드된 저온 농축 시스템이다. 새로운 농축기는 작동 온도를 아래로 유지합니다.진공 환경에서 65℃, 가공 중 라이코펜 손실, 자연 색상 갈변 및 풍미 저하를 크게 줄입니다. 최종 토마토 페이스트는 밝고 자연스러운 붉은 색과 순수한 신선한 토마토 맛을 유지할 수 있으며 제품 품질은 현지 시장 공급 및 국제 수출 기준을 모두 충족할 수 있습니다.
기계의 모든 제품 접촉 부분은 다음과 같이 만들어집니다.식품 등급 304 스테인레스 스틸. 전체 라인은 폐쇄형 파이프라인 설계를 채택하여 수동 접촉 및 교차 오염 위험을 효과적으로 줄입니다. 또한 반자동 CIP 청소 기능이 탑재되어 있어 기술 경험이 부족한 공장 운영자도 일상적인 유지 관리를 훨씬 쉽게 할 수 있습니다.
처리 경험이 부족한 신규 공장 소유자를 위해 이 풀 세트 솔루션에는 공장 레이아웃 계획, 장비 설치 지침, 현지 운영자 교육, 토마토 페이스트 공정 공식 참조 및 장기 판매 후 기술 지원 등 원스톱 턴키 서비스도 포함됩니다. 이 올인원 서비스 모드는 이미 베트남, 태국, 캄보디아 및 많은 아프리카 국가에서 수십 개의 토마토 가공 프로젝트를 통해 검증되었으며, 고객이 상대적으로 낮은 초기 투자로 안정적인 고수익 토마토 페이스트 생산량을 얻을 수 있도록 지원합니다.
업계 분석가들은 최근 몇 년 동안 열대 및 아열대 토마토 재배 지역의 수많은 중소 식품 가공 공장이 토마토 페이스트 생산 시장에 진출하고 있다고 지적합니다. 이러한 고객은 높은 투자가 필요한 초대형 산업용 라인보다는 완전하고 작동하기 쉽고 비용 효율적인 전체 기계 세트가 필요한 경우가 많습니다. 이 새로운 토마토 페이스트 공장 전체 기계 세트의 출시는 이러한 시장 격차를 정확하게 메웁니다.
