2026-07-08
전 세계 식품 가공 산업이 자동화 및 지능형 제조를 향한 급속한 발전을 계속함에 따라 토마토 페이스트는 조미료 및 즉석 식품부터 식품 서비스 및 수출 시장에 이르기까지 식품 부문 전반에 걸쳐 초석 성분으로 남아 있습니다. 모든 고품질 토마토 제품 뒤에는 정밀성, 위생 및 효율성을 요구하는 정교한 가공 시스템이 있습니다. 완전한 과일 및 채소 가공 장비 전문 제조업체로서 당사는 신선한 토마토를 프리미엄 페이스트, 케첩, 주스 및 껍질을 벗긴 제품으로 변환하는 엔드투엔드 토마토 페이스트 생산 라인을 제공하며, 이는 각 고객의 고유한 생산 목표를 충족하도록 맞춤화됩니다.
당사의 완전한 토마토 페이스트 가공 라인은 원료 섭취부터 최종 무균 충전까지 생산의 모든 단계를 포괄합니다. 프로세스는 다음으로 시작됩니다.
지속적이고 효율적인 운영을 위해 전체 시스템이 완벽하게 통합되었습니다.
처리 용량은 다음과 같이 완벽하게 사용자 정의할 수 있습니다.하루에 10~1,500톤의 신선한 토마토 섭취, 최종 농도 수준은 다음과 같이 조정 가능합니다.28-30%, 36-38% 또는 42-44°Brix다양한 시장 요구 사항에 맞게. 산업 재료용 대량 페이스트를 생산하든 소매용 케첩을 생산하든 당사 시스템은 일관되고 재현 가능한 결과를 제공합니다.
우리 시스템의 핵심은다중 효과 진공 농축 증발기(3중 효과, 4중 효과 또는 5중 효과 구성 사용 가능) 이 저온 증발 기술은 오늘날 건강을 중시하는 소비자 시장에서 중요한 차별화 요소인 토마토의 천연 색상, 풍미 및 리코펜 함량을 보존하면서 증기와 에너지 소비를 크게 줄입니다.
당사의 예열 시스템은 두 가지 모두를 지원합니다.핫 브레이크 및 콜드 브레이크 프로세스, 생산자들에게 제품 프로필을 시장 수요에 맞출 수 있는 유연성을 제공합니다. 핫 브레이크 기술은 펙틴 효소를 비활성화하여 점도가 높고 색상이 더 깊은 페이스트를 생성하므로 피자 소스와 케첩에 이상적입니다. 반면에 콜드 브레이크 기술은 주스 기반 제품 및 고급 소매 라인에 선호되는 더 신선한 향미와 더 밝은 색상을 유지합니다.
그만큼2단계 정제 펄프화 시스템껍질과 씨앗을 효율적으로 제거하여 높은 수율로 부드럽고 균일한 질감을 얻습니다. 그만큼당사의 무균 충진 시스템과 결합된 관형 멸균기방부제 없이 상업적인 무균성을 보장하고 유통기한을 최대 36개월 연장합니다. 이는 엄격한 식품 안전 표준을 통해 수출 시장에 문을 열어줍니다.
우리는 가공 공장에 투자하는 것이 중요한 결정이라는 것을 알고 있습니다. 이것이 바로 우리가 단순한 장비 그 이상을 제공하는 이유입니다. 완벽한 턴키 솔루션을 제공하는 것입니다. 우리의 서비스는 다음과 같습니다:
모든 프로젝트는 숙련된 엔지니어링 팀이 관리하여 개념부터 상업 생산까지 원활한 실행을 보장합니다.
모든 시스템에는PLC 기반 자동화중앙 집중식 모니터링 및 제어를 위한 옵션 DCS(분산 제어 시스템)가 있습니다. 핵심 전기 부품은 다음에서 공급됩니다.Siemens, Schneider Electric 및 기타 전 세계적으로 신뢰받는 브랜드, 안정적인 성능과 손쉬운 유지 관리를 보장합니다. 통합된CIP(Clean-In-Place) 시스템모든 제품 접촉 표면을 자동으로 소독하여 가동 중지 시간을 최소화하고 HACCP, GMP 및 FDA 표준을 완벽하게 준수합니다.
당사의 가공 라인은 유연성을 염두에 두고 설계되었습니다. 동일한 시스템을 다음과 같은 다양한 과일과 채소를 처리하는 데 적용할 수 있습니다.칠리 고추, 사과, 딸기, 망고, 당근 등— 생산자가 단일 플랫폼에서 칠리 소스, 사과 퓌레, 딸기 잼, 망고 펄프 및 기타 부가가치 제품으로 제품 포트폴리오를 다양화할 수 있도록 지원합니다. 이러한 다용성은 투자 수익을 크게 향상시키고 생산자가 변화하는 시장 동향에 신속하게 대응할 수 있도록 해줍니다.
우리의 모든 장비는 다음과 같이 제작됩니다.식품 등급 304/316 스테인리스 스틸, 국제 위생 및 안전 표준을 충족하도록 엄격한 테스트를 거쳤습니다. 현재까지 당사의 토마토 가공 솔루션은 성공적으로 설치되었습니다.30개국 이상미국, 호주, 베트남, 나이지리아, 멕시코를 비롯해 유럽과 중동 전역에 걸쳐 있습니다. 당사의 글로벌 고객 기반은 중소 생산업체와 대규모 다국적 가공업체에 걸쳐 있습니다. 이는 신뢰성, 품질 및 애프터 서비스 지원에 대한 당사의 명성을 입증합니다.
새로운 처리 시설을 계획하든, 기존 운영을 확장하든, 노후 장비를 업그레이드하든, 당사 팀은 귀하의 예산, 용량 및 제품 목표에 맞는 맞춤형 솔루션을 개발할 준비가 되어 있습니다. 장비 시연을 위해 당사 공장을 방문하고, 파일럿 테스트를 위해 원자재를 가져오고, 기술 전문가와 프로젝트 요구 사항을 논의하시기 바랍니다.
기밀 상담, 자세한 제안 및 경쟁력 있는 견적을 원하시면 지금 저희에게 연락하십시오. 토마토 가공 성공 사례를 함께 만들어 보세요
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