가시배 가공 라인의 주요 단계는 무엇입니까?

가시배는 풍부한 영양가와 독특한 맛을 지닌 흔한 과일입니다.시장 수요를 충족하고 생산 효율성과 제품 품질을 향상시키기 위해 가시배 가공 라인이 탄생했습니다.이 기사에서는 천년초 청소, 껍질 벗기기, 썰기, 탈수, 건조, 포장 등의 단계를 포함하여 천년초 가공 라인의 주요 공정을 소개합니다.

우선, 천년초 가공 라인의 첫 번째 단계는 세척입니다.가시배는 수확과정에서 흙, 불순물 등으로 오염될 수 있으므로 철저한 세척이 필요합니다.청소 과정에서 수도꼭지나 특수 청소 장비를 사용하여 천년초를 깨끗한 물에 담근 후 브러시로 문지르거나 물을 뿌려 표면의 먼지를 제거할 수 있습니다.

다음 단계는 필링입니다.가시배는 껍질이 거칠고 맛이 좋지 않으므로 껍질을 제거해야 합니다.필링은 기계식 필러나 손으로 할 수 있습니다.기계식 박피기는 칼날을 회전시켜 천년초 껍질을 벗겨내는 방식으로 더욱 효율적이다.손으로 껍질을 벗기려면 작업자가 칼을 사용하여 천년초 껍질을 벗겨야 하는데, 이 작업은 상대적으로 느립니다.

세 번째 단계는 슬라이싱입니다.가시 배는 껍질을 벗긴 후 얇게 썰어야 합니다.절단은 마이크로톰이나 절단 칼을 사용하여 수행할 수 있습니다.슬라이싱의 목적은 후속 탈수 및 건조 공정을 용이하게 하는 것이며, 슬라이싱의 두께도 제품 요구 사항에 따라 조정될 수 있습니다.

다음은 탈수입니다.가시 배 조각에는 수분이 많이 포함되어 있으므로 탈수가 필요합니다.탈수는 원심분리기, 프레스, 열풍건조기를 이용하여 실시할 수 있습니다.원심분리기는 고속 회전의 원심력을 통해 천년초 슬라이스의 수분을 건조시킵니다.스퀴저는 수분을 짜냅니다.열풍 탈수기는 뜨거운 공기를 사용하여 가시배 조각의 수분을 증발시킵니다.

탈수 후 가시 배 조각을 건조해야 합니다.건조는 건조기나 오븐을 이용하여 할 수 있습니다.건조의 목적은 천년열 슬라이스의 수분을 완전히 증발시켜 원하는 건조 정도를 달성하는 것입니다.건조시간과 온도는 제품 요구사항에 따라 조정될 수 있습니다.

다음 단계는 포장입니다.말린 가시배 조각은 신선도와 품질을 유지하기 위해 포장되어야 합니다.포장은 비닐봉지, 알루미늄 호일봉지, 진공포장 등을 사용할 수 있습니다. 포장과정에서 천년초 조각이 오염되거나 산화되는 것을 방지하기 위해 위생과 기밀에 주의해야 합니다.

요약하면, 천년초 가공 라인의 주요 공정에는 세척, 껍질 벗기기, 슬라이싱, 탈수, 건조 및 포장이 포함됩니다.각 단계에는 특정 장비 및 공정 요구 사항이 있으며 합리적인 운영 및 제어를 통해 효율적이고 고품질의 가시 배 가공을 달성할 수 있습니다.가시배 가공라인을 구축하면 가시배의 부가가치를 높일 수 있을 뿐만 아니라 가시배 산업의 발전과 시장 경쟁력 제고도 촉진할 수 있습니다."고품질 식품 기계를 만들고 세계 농업 산업에 이익을 준다"는 신조로 우리 회사는 사람 중심, 고객 중심의 경영 철학을 고수하고 과학적인 발전 이념을 확립하며 각계각층의 친구들이 협력하는 것을 환영합니다 진심으로 공동 발전을 추구합니다.