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상세 정보 |
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| 유형: | 턴키 처리 라인 | 전력(w): | 120KW |
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| 재료: | SUS304 | 상품명: | 토마토 페이스트 취급 라인 |
| 애프터 서비스: | 온라인 지원 | 특징: | 고효율 |
| 하이 라이트: | 자동적인 토마토 소스 가공 라인,SUS316 토마토 소스 가공 라인,120KW 토마토 소스 기계 |
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제품 설명
SUS 304/316 고급 제조 기술 토마토 소스 공정 라인
토마토 가공 공장의 제품 설명
토마토 가공 라인은 생 토마토에서 다양한 유형의 완제품에 이르기까지 생산할 수 있습니다.Tomato Paste, Tomato Sauce & Ketchup, Tomato Juice Processing Line과 같은 인기있는 제품은 신선한 토마토에서 드럼의 무균 백까지 완제품을 생산합니다.
가공 라인은 주로 신선한 토마토 수신 시스템, 세척 시스템, 분류 시스템, 분쇄 시스템, 펄프화 및 정제 시스템, 여과 시스템, 농축 시스템, 살균 시스템, 무균 충전 시스템을 포함합니다.그런 다음 토마토 페이스트로 드럼의 멸균 백을 채울 수 있습니다.
멸균 드럼 백에 담긴 토마토 페이스트는 토마토 케첩, 소스 및 주스로 추가 가공되어 향낭, 스탠드업 파우치, 금속 캔, PP 용기, 병, 게이블 탑 등에 포장됩니다.
Gofun은 식물에 토마토 가공 장비를 제공할 뿐만 아니라 A부터 Z까지 원스톱 솔루션을 제공합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 1년 애프터 서비스 보증
- 패키지 디자인 및 구매
- 현장 설치 시운전 및 교육
- 맞춤형 제안 디자인
- 장비 제조
- 기술 자문
- 평생 서비스
토마토 생산 라인의 주요 매개변수
| 상품명: | 토마토 가공 라인을 위한 원스톱 솔루션 |
| 신선한 과일 입력 용량: | 시간당 500kg ~ 시간당 25톤 |
| 원료: | 신선한 토마토, 토마토 페이스트 |
| 최종 제품: | 토마토 페이스트, 토마토 소스 또는 케첩, 토마토 주스 등 |
| 최종 제품 Brix: | 28%~30%, 36%~38% |
| 최종 패키지: | Aseptic bag, Metal can, Sachet, Stand-up pouch, PP 용기, 페트병, 유리병 등 |
| 기계의 주요 재료: | 식품 등급 SUS304 또는 SUS316 |
| 보증: | 시운전 후 12개월 |
| 운영자 필요: | 약 10~12명 |
| 전압 : | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz |
| (클라이언트의 국가 표준에 맞게 조정 가능) | |
| 이점: | 에너지 절약, 고효율, 물 절약 |
토마토 페이스트/소스 또는 케첩 처리 순서도
신선한 토마토 ⇒ 컨베이어 ⇒ 세척 ⇒ 분류 ⇒ 파쇄 ⇒ 예열 ⇒ 펄퍼 및 정제 ⇒ 증발 ⇒ 살균 ⇒ 무균 충전 ⇒ 저장 또는 혼합
토마토 프로젝트의 최종 제품 및 패키지 유형
Shanghai Gofun Machinery Company는 모든 종류의 토마토 공정 라인을 제공합니다.
원료는 신선한 토마토, 토마토 페이스트 등이 될 수 있으며 최종 제품은 토마토 페이스트, 토마토 케첩, 토마토 소스, 토마토 주스, 토마토 분말, 통 껍질을 벗긴 토마토 등이 될 수 있습니다.
최종 포장의 경우 무균 백, 금속 캔, 향 주머니, 스탠드 업 파우치, PP 용기, 유리 병, PET 병, 게이블 탑 등이 될 수 있습니다.
토마토 공정 라인의 주요 특징
토마토 가공 라인은 Shanghai Chalk Machinery Company의 주요 제품입니다.지난 16년 동안 그는 20개국 이상에서 봉사했습니다.우리는 전 세계 식품 제조업체에 고품질 기계와 서비스를 지속적으로 제공합니다.
1. 무균포장 외 금속캔, 소형백, 스탠딩파우치, 유리병, PET/PP용기 등도 취급하고 있습니다.
2. 조작이 간단하고 인간적입니다.모든 공급 및 유지 관리 영역은 작업자의 안전을 보장하기 위해 공급 및 유지 관리 플랫폼으로 설계되었습니다.
3. 생산 라인 포인트는 국제 최초의 브랜드를 채택합니다.(스팀 밸브는 Spirax Sarco, Siemens PLC 등 채택)
4. 전체 생산 라인의 설계는 콤팩트하고 과학적이며 안정적인 작동, 고효율, 에너지 절약 및 낮은 증기 소비입니다.
5. 모든 재료는 식품 표준이며 주요 재료는 식품 위생 및 안전 요구 사항을 완전히 충족하는 SUS304 또는 SUS316입니다.
토마토 페이스트 가공 라인의 핵심 공정
이제 Shanghai Gofun 기계 회사는 토마토 페이스트 가공 라인의 정보를 소개하여 그것이 작동한다는 것을 보여줄 것입니다.
1. 배출 플랫폼
싱싱한 토마토가 오면 보통 대형트럭으로 사람과 함께 배수하기가 매우 어렵습니다.그래서 우리는 배출 플랫폼을 설계하고 물총을 사용하여 트럭에서 신선한 과일/토마토를 배수하고 물을 사용하여 신선한 과일/토마토를 가공 라인으로 전달합니다.또한 배출 플랫폼에는 가공 전에 신선한 과일/토마토를 미리 세척할 수 있는 또 다른 기능이 있습니다.
2. 엘리베이터
이 기계는 건물 외부에서 건물로 신선한 과일을 배달하는 데 사용됩니다.
3. 세탁
신선한 과일은 으깨기 전에 조심스럽게 씻어야 합니다.버블 와셔와 스프레이 와셔를 함께 사용하여 청소할 수 있습니다.청소 요구 사항이 높으면 청소 단계 수를 늘릴 수 있습니다.또한 초음파 세척과 오존 세척을 추가하여 세척 효과를 높일 수 있습니다.
4. 분류
세척 후 과일의 표면이 깨끗하고 모든 과일의 상태를 사람의 눈으로 확인할 수 있으며 나쁜 토마토는 사람이 선별할 수 있습니다.
5. 토마토 가공을 위한 파쇄
GFM-FC 시리즈 크러셔는 가장 진보된 작동 원리, 더 높은 제조 정확도 및 최고의 분쇄 기능을 가지고 있습니다. 이 기계는 피드 호퍼, 사이드 커버, 프레임, 주축, 베어링 블록, 모터, 모터 구조, 출구 호퍼 등으로 구성됩니다.
6. 예열
예열기는 파쇄기 후 제품을 가열하는 데 사용되며 온도는 일반적으로 45℃에서 85℃까지 조절할 수 있습니다.
7.펄퍼 및 정제기
이 기계도 1470r/min의 속도로 작동하는데 원심력을 발생시켜 제품이 스크린을 통과하여 제품을 미세화하는 데 도움을 줍니다.두 배 단계 펄프화 기계를 위한토마토 펄프 수율닿을 수 있다90%~95%.그리고 일반적으로 우리는 펄퍼와 리파이너의 이중 단계를 사용합니다. 각 단계의 화면은 다릅니다. 첫 번째 단계의 경우 화면이 더 크고 두 번째 단계의 경우 화면이 더 작습니다.
8. 증발
진공 증발기는 진공 및 저온에서 토마토 페이스트를 농축하는 데 사용됩니다.여기서 우리는 강제 순환식 진공 증발기를 사용하고 있습니다.그리고 바로 지금, 우리는 토마토 펄프에서 물을 증발시키고 토마토 페이스트를 얻습니다. 일반적으로 Brix는 28-30% 및 36-38%입니다.진공 및 저온 상태이기 때문에 맛과 영양분을 최대한 보호할 수 있습니다.
9. 살균
토마토페이스트는 튜브인튜브 방식의 살균소독기를 사용합니다.살균 온도와 유지 시간은 조정 가능합니다.이 기계는 토마토 페이스트를 약 115°C의 매우 높은 온도에서 30초 동안 유지하고 즉시 상온으로 식힙니다.운영 체제는 장치의 각 구성 요소의 작동 상태를 직관적으로 파악하는 데 편리한 이미지 인간-기계 인터페이스를 사용합니다.
10. 무균 충전
무균 충전기는 튜브와 함께 작동하는 튜브형 멸균기입니다.닫힌 주기입니다.제조에 앞서 멸균 환경을 보장하기 위해 사이클을 완전히 멸균합니다.충진 캐비티는 또한 충진 환경도 살균되도록 증기 보호 처리되어 있습니다.보안 - 여러 가지 보안 방법을 제공합니다.거울 용접 기술은 정연하고 매끄러운 용접 라인을 보장하기 위해 사용됩니다.또 다른 제어판.CIP 및 자동 SIP는 멸균기와 함께 사용할 수 있습니다.멸균 백의 다양한 용량과 크기에 맞게 쉽게 조정할 수 있습니다.
11.보관 또는 혼합
완제품은 저장하거나 토마토 소스 또는 케첩을 만드는 원료로 사용할 수 있습니다.