Destoning 제거 체계를 가진 산업 턴키 망고 공정 라인

제품 설명

산업 턴키 서비스 망고 퓌레 생산 라인 산업 편리한 애프터 케어 서비스

망고 가공 라인의 제품 설명

처리 라인에는 주로 신선한 망고 수용 시스템, 세척 시스템, 선별 시스템, 제거 시스템, 예열 시스템, 펄프화 및 정제 시스템, 여과 시스템, 농축 시스템, 살균 시스템 및 무균 충전 시스템이 포함됩니다.그런 다음 드럼에 무균 백으로 최종 제품을 얻을 수 있습니다.

그리고 드럼의 무균 백에 있는 망고 페이스트는 망고 주스 음료, 소스로 추가 생산될 수 있으며 스탠드업 파우치, 금속 캔, 알루미늄 캔, PP 용기, 플라스틱 병, 유리병, 박공 탑 등으로 채워질 수 있습니다.

애프터 서비스

1. 해외 기술지원

2. 해외 장비 유지보수

3. 기술 지원을 제공할 수 있는 영어를 구사하는 엔지니어

망고 생산 라인의 주요 매개변수

토마토 페이스트/소스 또는 케첩 가공 순서도

신선한 망고 ⇒ 컨베이어 ⇒ 세척 ⇒ 분류 ⇒ 도착 ⇒ 예열 ⇒ 펄프화 및 정제 ⇒ 원심분리기 ⇒ 살균 ⇒ 무균 충전 ⇒ 보관 또는 혼합

망고 프로젝트의 최종 제품 및 패키지 유형

상하이 Gofun 기계 회사는 모든 종류의 망고 가공 라인을 제공합니다.

원료는 신선한 망고, 망고 페이스트 등이 될 수 있으며 최종 제품은 망고 페이스트, 망고 소스, 망고 주스, 망고 가루, 깍둑썰기한 망고, 말린 망고 등이 될 수 있습니다.

최종 패키지의 경우 무균 백, 금속 캔, 향 주머니, 스탠드 업 파우치, PP 용기, 유리 병, PET 병, 박공 상판 등이 될 수 있습니다.

망고 가공 라인의 핵심 공정

이제 Shanghai Gofun 기계 회사는 망고 펄프 퓌레 또는 망고 페이스트 농축 공정 라인의 정보를 소개하여 작동합니다.

1. 배출 플랫폼

신선한 망고가 왔을 때 보통 대형 트럭으로 노동으로 배출하면 매우 어려울 것입니다.그래서 우리는 배출 플랫폼을 설계하고 물총을 사용하여 트럭에서 신선한 망고를 배출하고 물을 사용하여 신선한 망고를 처리 라인으로 전달합니다.그리고 배출 플랫폼의 또 다른 기능이 있습니다. 처리하기 전에 신선한 망고를 미리 씻을 수 있습니다.

2. 엘리베이터

이 기계는 건물 외부에서 내부로 신선한 망고를 배달하는 데 사용됩니다.

3. 세탁

분쇄하기 전에 신선한 과일을 조심스럽게 씻어야합니다.세탁은 거품세탁기와 브러시&스프레이 세탁기를 함께 사용하시면 됩니다.세척 요구 사항이 높으면 더 많은 단계의 세척을 추가할 수 있습니다.또한 더 나은 세척 효과를 위해 초음파 세척과 오존 세척을 추가할 수 있습니다.

4. 정렬

세척 후 과일의 표면이 깨끗하고 인간의 눈으로 모든 과일의 상태를 확인할 수 있으며 인간이 나쁜 토마토를 선별할 수 있습니다.

5. 데스토닝

망고 분쇄기는 신선한 망고를 분쇄하기 위해 1470 r/min의 속도로 실행되어 모든 망고 코어와 껍질이 완전히 세척되어 폐기물을 크게 줄이고 펄프 수율을 향상시킬 수 있습니다.코어는 공장 외부로 보내지고 펄프는 다음 단계로 펌핑됩니다.

6. 예열

예열기는 분쇄기 후 제품을 가열하는 데 사용되며 온도는 일반적으로 45 ℃에서 85 ℃까지 조절 가능합니다.이 가공 단계는 다음 단계의 착즙율을 높이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 최종 제품의 색과 맛을 보호할 수 있습니다.

7. 펄퍼 및 정제기

이 기계는 또한 의 속도로 실행 중입니다. 1470 r/min, 원심력을 일으켜 제품이 스크린을 통과하여 제품의 정제에 도움이 됩니다. 2단 펄프화 기계 토마토 펄프 수확량 도달할 수 있다 60%~75%. 그리고 일반적으로 우리는 펄퍼와 리파이너의 2단 단계를 사용하는데, 각 단계의 스크린이 다르며, 첫 번째 단계는 스크린이 더 커지고 두 번째 단계는 스크린이 작아집니다.

8. 수평 나선형 원심

이 기계는 고형물과 불순물을 줄이고 망고 펄프 퓌레에 불순물과 검은 점이 없도록 하는 데 사용됩니다.

9. 살균

망고 펄프 퓌레의 경우 멸균을 위해 튜브 인 튜브 타입 살균기를 사용합니다.살균 온도 및 유지 시간을 조정할 수 있습니다.운영 체제는 이미지 맨-머신 인터페이스를 채택하여 장치의 각 구성 요소의 작동 상태를 직관적으로 파악하는 데 편리합니다.

10. 무균 충전

무균 충전 기계는 튜브 형 살균기의 튜브와 함께 작동합니다.닫힌 주기입니다.생산하기 전에 사이클은 무균 환경을 보장하기 위해 완전히 멸균됩니다.그리고 충진 공간도 증기로 보호되어 충진 환경이 무균 상태인지 확인합니다.안전 - 여러 보안 방법을 제공합니다.미러 용접 기술을 사용하여 깔끔하고 매끄러운 용접 라인을 보장합니다.별도의 제어판.살균기와 함께 사용 가능한 CIP 및 자동 SIP.무균 백의 다양한 부피와 크기에 맞게 조정하기 쉽습니다.

11. 보관 또는 블렌딩 이동

완제품은 보관하거나 망고 잼이나 주스를 만드는 원료로 사용할 수 있습니다.

12. 혼합 및 혼합

혼합 및 혼합 시스템은 토마토 페이스트 또는 과일 펄프를 공식에 따라 물, 설탕, 신더와 혼합하는 데 사용됩니다.

13. 탈기 및 균질화

탈기 기계는 과일 펄프 또는 혼합 제품의 기포와 공기를 제거하는 데 사용됩니다.식품 가공에서 균질화기는 압출, 강한 충격 및 압력 손실 팽창의 3중 작용으로 재료를 정제하여 재료가 더 균일하게 혼합될 수 있도록 하는 것을 의미합니다.

14. 저온살균

혼합 제품의 박테리아를 죽이고 저장 수명을 향상시킵니다.

15. 다른 패키지 충전 시스템

최종 패키지의 계량, 충전, 밀봉용.

토마토 가공 라인의 주요 특징

망고 가공 라인은 Shanghai Gofun 기계 회사의 핵심 제품입니다.우리는 지난 16년 동안 20개국 이상에서 봉사했습니다.우리는 전 세계의 식품 제조업체에 고품질 기계와 서비스를 계속 제공하고 있습니다.

1. 신선한 과일의 용량은 60톤/일에서 1500톤/일까지 사용자 정의할 수 있습니다.

2. 최종 토마토 페이스트의 Brix는 고객의 요구 사항에 따라 설계할 수 있습니다.

3. 최종 망고 페이스트는 드럼의 무균 백에 채워집니다.이러한 종류의 패키지를 사용하면 상온에서 보관 기간이 2년에 달할 수 있습니다.운송 및 보관 비용을 크게 줄일 수 있습니다.

4. 모든 재료는 식품 표준이며 주요 재료는 SUS304 또는 SUS316으로 식품 위생 및 안전 요구 사항을 완전히 충족합니다.

5. 무균 가방 충전 외에도 금속 캔, 작은 향낭, 스탠드 업 파우치, 유리 병, PET/PP 용기 등을 제공할 수 있습니다.

6. 생산 라인의 요점은 국제 최초의 브랜드를 채택합니다.(스팀밸브는 Spirax Sarco, Siemens PLC 등을 채용)

7. 전체 생산 라인 디자인은 작고 과학적이며 안정적인 작동, 고효율 및 에너지 절약, 낮은 증기 소비입니다.

8. 조작이 간단하고 인간화되어 있습니다.모든 공급 및 유지 관리 영역은 작업자의 보안을 보장하기 위해 공급 및 유지 관리 플랫폼으로 설계되었습니다.

9. 우리는 또한 청과의 다른 유형을 위한 주문을 받아서 만들어진 가공 라인을 디자인해서 좋습니다.맑은 주스, 탁한 주스, 원래 펄프, 농축 주스, 농축 펄프, 과일 분말, 잼, 식초, 와인 및 기타 제품을 생산할 수 있습니다.

10. 생산 라인의 폐기물은 비료로 생산될 수 있습니다.